Quem acompanha o blog desde o começo já sabe que aqui se encontram varias receitas da culinária peruana, a maioria nao vegana, mas totalmente adaptadas por mim para a versao vegana e livre de gluten.
O Arroz Sambito é uma sobremesa tipica do Peru, derivada do arroz doce desde a época da colônia e cujo ingrediente principal é a rapadura. É de preparação simples, não requer muito tempo e o sabor é huuuuummmmmm... delicioso!
A receita de hoje é...
