Lasanha de Berinjela com Mandiopiry

Huuummmmm! Essa vai para os berinjólatras de plantão e eu duvido que até mesmo os que torcem o nariz para a berinjela façam cara feia na hora de comer esta maravilha! Eu, particularmente, adoro lasanha, adoro berinjela e adoro mandiopiry. Daí, nada melhor do que juntar tudo... Pois é! Não sobrou nem tigela suja depois... A lasanha simplesmente sumiu... Hehehehehe... Bom, mas todos sabemos que lasanha se faz com o macarrão próprio, que...

Leia Mais...

Arroz de Tomate Cereja e PTS Miúda

Esta receitinha é ideal para aqueles dias em que ficou um arrozinho do dia anterior e a preguiça não deixa a gente pensar em nada mais elaborado para o almoço, mas podem ter certeza que este arroz é tão gostoso, mas tão gostoso que não precisa de mais nada (risos)! A receita original era com carne seca, mas obviamente eu a substituí por PTS, que sempre devemos ter o cuidado de observar se não é de uma marca que contenha glúten. O que acompanha...

Leia Mais...

Chips de Couve e Chips de Banana

Ok, gente bonita! Eu não sei vocês, mas eu já estava morrendo de saudades. Depois de umas pequenas férias (mais do que merecidas), nada melhor do que a volta à realidade. E já que estamos falando em voltas, que tal deixar aqui hoje duas sugestões excelentes para a meninada na volta às aulas?! Pois é! As aulas estão de volta e sempre fica aquela dúvida do que mandar para as crianças para o lanche do recreio. Algo que seja bom, saudável,...

Leia Mais...

Suco Verde

Suco Verde Há muitas versões de suco verde na internet, nos livros, nas revistas... mas a verdade é que na hora de fazer um suco delicioso e super saudável o que mais conta é a imaginação, a disponibilidade de frutas e vegetais e o que a gente tem vontade (ou sente necessidade) de ingerir no dia. Tal como li em algum lugar, este é mesmo um suco para desintoxicar. É uma ótima maneira de eliminar toxinas do corpo, diminuir a retenção hídrica...

Leia Mais...

Super Vitamina de Abacaxi com Abacate

Quer uma idéia super deliciosa para quebrar o jejum?! Huuuummmm... Esta é ótima e uma das minhas preferidas... :) O abacaxi é uma fruta típica de países tropicais e subtropicais e talvez por isso custe tanto nos países de clima frio... Hehehehe... É uma de minhas frutas preferidas e tem uma excelente fonte de vitaminas A, B1 e C, água e fibras. Além disso, do suco do abacaxi podem ser extraídos ácido cítrico, ácido ascórbico (vitamina C),...

Leia Mais...

Ensopado de Vagem

Hummmmmm... Um ensopadinho de vagem é tão bom! Acompanhado de um arrozinho, saladinha ou outra coisinha mais, é simplesmente maravilhoso. Outro dia eu estava com muita vontade de fazer uma comidinha com vagem e andei vasculhando a internet e acabei dando de cara com esta receitinha. O problema é que copiei e acabei fechando a página e já não sei onde encontrei, assim que se alguém souber de onde é me avise para que eu possa colocar os créditos....

Leia Mais...

Maxixe Acebolado

O maxixe é um vegetal nordestino, acho... Porque é tão fácil de encontrar no Nordeste do Brasil, em toda feira, em todo supermercado, em toda esquina e nas outras regiões é tão difícil! Fora do Brasil, então!... E é um vegetal muuuuuito interessante, primeiramente porque parece um peixe-globo (ou baiacu) e depois porque o sabor lembra o limão.. Hehehehehehehehe... Bom, o fato é que é tão gostoso que vai bem com feijão, com outras verduras,...

Leia Mais...