Saturday, December 29, 2012

Sorbet de Manga com Banana




Gente do céu! Que calor é esseeeeeeee?!

Com o calor que anda fazendo por aqui pelos trópicos somente uma delícia geladinha pra nos ajudar a aguentar o forno em que estamos metidos! Hahahahahahahaha...

E que maravilha poderia ser melhor do que juntar duas frutas tropicais deliciosas e fazer um sorbet que é ridiculamente fácil de fazer?... O único que a gente tem que ter é um processador de alimentos, ou um super liquidificador e, claro, bananas congeladas... Aliás, bananas congeladas são indispensáveis como base para este tipo de receita que na verdade pode ser feita com qualquer outra fruta a disposição. Eu usei manga porque é deliciosa, eu gosto muito e está na época... :)

Mas vamos à super receita, que é o que interessa! :)

- Ingredientes:

3 bananas super maduras e congeladas;
2 mangas maduras (refrigeradas, mas não congeladas).

- Modo de fazer:

Bata no processador de alimentos as duas frutas juntas, até que formem um creme grosso... Mas não bata muito para não derreter.
Se fizer no liquidificador, primeiro bata a banana (com paciência, porque terá que ser sem água) e depois as mangas.
Sirva imediatamente, pois se desfaz rapidamente e recongelado já não fica com a consistência muito legal.
Voilà!!! Agora é só desfrutar!!! :D

Bom apetite! :)

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Namastê! __/\__

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