Entre as poucas coisas diferentes que eu encontro por estas paragens, uma delas está (e eis minha sorte!) a de encontrar cacau 100% cru, e é graças a isto que hoje eu deixo aqui esta receitinha simples e absolutamente D E L I C I O S A...
A chave, o coringa, para esta gostosura é a banana congelada... Aliás, minha gente, é sempre uma mão na roda ter banana congelada em casa... Dá pra fazer maravilhas com ela... Acreditem! :D Obviamente que para esta receita há a necessidade de um processador de alimentos, mas se.você ainda não tem um, deixe de perder tempo e vá correndo ali na loja e compre um que nem é tão caro assim e pode lhe ajudar de maneiras que você nem imaginou ainda... :D
Mas vamos a ela!
- Ingredientes:
6 bananas congeladas;
6 tâmaras deixadas de molho por 2 horas e depois escorridas (ou na falta destas use uma colher (sopa) do xarope que tenha a sua disposição, como.agave ou maple);
Suco de 1 limão grande;
1 colher (sopa) de cacau.
- Modo de fazer:
Bata tudo no processador de alimentos até que esteja super cremoso e sirva em seguida.
Simples assim! :D
Ah! O detalhe deste sorbet é que ele tem que ser feito na hora de consumir, porque depois ele murcha e não fica legal quando recongela... :D
Ah! (de novo) Esta quantidade de bananas foi o suficiente para os três gulosos aqui de casa, mas se você não é tão guloso assim, dá pra mais uma pessoa... Hehehehehehe! :)
Bom apetite! :)
1 Comentários :
Carmem, amiga querida. Que delícia deve ser isso aí. Vou aderir!
Beijos, flores e muitos sorrisos...seus, é claro!
Manoel
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Seu comentário é muito bem vindo. Adoro compartilhar idéias e você pode me dar algumas, se desejar!
Namastê! __/\__